![](http://www.anaktisi-mag.gr/wp-content/uploads/2024/01/130124-byra-kroton.jpg)
Η Birra Krotone (Μπύρα Κρότωνα) κέρδισε τον διάσημο τίτλο στην Best Italian Beer 2023 by FederBirra, κερδίζοντας το βραβείο LUPPOLO D’ORO και κατατάσσεται ως η καλύτερη μπύρα στην Ιταλία στην κατηγορία American lite.
Το εθνικό βραβείο απευθύνεται σε όλους τους Ιταλούς παραγωγούς βιοτεχνικής μπύρας. Ο στόχος είναι να επιλέξετε τις καλύτερες ιταλικές παραγωγές, χωρίζοντάς τις ανά κατηγορία προϊόντων. Η κριτική επιτροπή κατέταξε τις τρεις καλύτερες μπύρες ανά κατηγορία: Gold Hops, Silver Hops και Bronze Hops.
Εκεί που η Ιστορία συναντά τον Μύθο, γεννιέται η Μπύρα Κρότωνα (Birra Krotone), η μπύρα της Magna Graecia (Μεγάλης Ελλάδας).
Η Birra Kroton γεννήθηκε στα εδάφη της αρχαίας Μεγάλης Ελλάδας, στην τότε πρωτεύουσα, Κρότωνα (σήμερα Crotone), από την οποία πήρε το όνομα της. Μέχρι σήμερα, η παράδοση συνεχίζεται από τους 2 ιδρυτές της Birra Kroton, Dario Ritorto Bruzzese και Marco Greco. Είμαστε μικροί τεχνίτες και η διαδικασία παραγωγής είναι πολύ σχολαστική.
Το νερό που χρησιμοποιούμε για την παραγωγή μπύρας προέρχεται απευθείας από τα βουνά της Σίλα μας, ρέει σε ύψος περίπου 1900μ.
Όλα τα προϊόντα μας εμφιαλώνονται και επισημαίνονται ένα προς ένα και τα ιζήματα στο κάτω μέρος της φιάλης αποτελούν ένδειξη γνησιότητας.
Η Birra Kroton έχει 2 γραμμές, την Kroton Golden Ale, δομημένη με 3 βύνες και 2 λυκίσκο, μια πόσιμη, φρέσκια και γεμάτη ξανθιά που ξεχωρίζει από τις κλασικές εμπορικές μπύρες και νικήτρια του βραβείου, και την Kroton Belgian Ale, η οποία παρουσιάζεται με το έντονο κόκκινο χρώμα της λόγω της ένωσης 5 βύνων όλα βελγικής προέλευσης.
«Είναι μια σημαντική αναγνώριση για εμάς», λένε οι Ritorto και Greco, «ότι αποφασίσαμε όχι μόνο να συμμετάσχουμε, αλλά να φέρουμε το όνομα της πόλης μας στους συλλόγους της Ιταλίας. Εργαζόμαστε για την επίτευξη άλλων στόχων, εν τω μεταξύ ευχαριστούμε όλους τους καταναλωτές που μας επέλεξαν και θα συνεχίσουν να μας επιλέγουν, εκείνους που αποφάσισαν να το συμπεριλάβουν στο εστιατόριό τους και εκείνους που το προωθούν αφήνοντάς το να δοκιμαστεί. Η Birra Kroton έχει ήδη φτάσει στα κλαμπ της Ρώμης, είναι μια ενοποιημένη πραγματικότητα στο Bolzano και βρίσκεται επίσης στην πόλη του Ρηγίου Καλαβρίας. Λαμβάνουμε και άλλα αιτήματα από άλλες ιταλικές πόλεις και ελπίζουμε σύντομα να μπορέσουμε να τα ικανοποιήσουμε».
πηγή: crotoneok
περισσότερα
Επιχείρηση Βαλκυρία, ογδόντα χρόνια μετά
επιμέλεια κειμένου Ν. Αγαπηνός Πριν από ογδόντα χρόνια σχεδιάσθηκε η Επιχείρηση Βαλκυρία, η επίθεση στον Χίτλερ που θα μπορούσε να...
Κυκλοφόρησε το νέο 10ο τεύχος της Ανάκτησης!
Μπορεί ένας πίνακας να κρύβει πίσω του τρεις ιστορίες από τον πόλεμο, την ιατρική, την πολιτική και βέβαια την τέχνη;...
Ένα κείμενο απλό, αληθινό, που χρειάζεται σκέψη
του Gabriele Adinolfiμετάφραση: Κωνσταντίνος Μποβιάτσος Ας διδαχθούμε από το μάθημα των γαλλικών! Αντί να αφήνουμε τον εαυτό μας να κουνιέται...
Επιτέλους ακούσαμε το «Alexander the Great» στην Ελλάδα! (video)
Σε κάθε επίσκεψη των Iron Maiden στην χώρα μας «πάγιο αίτημα» του κόσμου ήταν να ακουσθεί το “Alexander the Great”...
Οι οπαδοί ενάντια στην κατοχή (video)
Τρεις μεγάλοι σύνδεσμοι οπαδών στην Κύπρο συμμετείχαν στις αντικατοχικές εκδηλώσεις με αφορμή την συμπλήρωση πενήντα ετών από την εισβολή των...
Πενήντα χρόνια μετά… Η Φλόγα της Ένωσης δεν σβήνει ποτέ
Μπορούν πενήντα χρόνια κατοχής να σβήσουν χιλιάδες χρόνια Ελλάδας; Μπορούν σχέδια, προτάσεις, διζωνικές ομοσπονδίες να σβήσουν την φλόγα που καίει...