Η Birra Krotone (Μπύρα Κρότωνα) κέρδισε τον διάσημο τίτλο στην Best Italian Beer 2023 by FederBirra, κερδίζοντας το βραβείο LUPPOLO D’ORO και κατατάσσεται ως η καλύτερη μπύρα στην Ιταλία στην κατηγορία American lite.
Το εθνικό βραβείο απευθύνεται σε όλους τους Ιταλούς παραγωγούς βιοτεχνικής μπύρας. Ο στόχος είναι να επιλέξετε τις καλύτερες ιταλικές παραγωγές, χωρίζοντάς τις ανά κατηγορία προϊόντων. Η κριτική επιτροπή κατέταξε τις τρεις καλύτερες μπύρες ανά κατηγορία: Gold Hops, Silver Hops και Bronze Hops.
Εκεί που η Ιστορία συναντά τον Μύθο, γεννιέται η Μπύρα Κρότωνα (Birra Krotone), η μπύρα της Magna Graecia (Μεγάλης Ελλάδας).
Η Birra Kroton γεννήθηκε στα εδάφη της αρχαίας Μεγάλης Ελλάδας, στην τότε πρωτεύουσα, Κρότωνα (σήμερα Crotone), από την οποία πήρε το όνομα της. Μέχρι σήμερα, η παράδοση συνεχίζεται από τους 2 ιδρυτές της Birra Kroton, Dario Ritorto Bruzzese και Marco Greco. Είμαστε μικροί τεχνίτες και η διαδικασία παραγωγής είναι πολύ σχολαστική.
Το νερό που χρησιμοποιούμε για την παραγωγή μπύρας προέρχεται απευθείας από τα βουνά της Σίλα μας, ρέει σε ύψος περίπου 1900μ.
Όλα τα προϊόντα μας εμφιαλώνονται και επισημαίνονται ένα προς ένα και τα ιζήματα στο κάτω μέρος της φιάλης αποτελούν ένδειξη γνησιότητας.
Η Birra Kroton έχει 2 γραμμές, την Kroton Golden Ale, δομημένη με 3 βύνες και 2 λυκίσκο, μια πόσιμη, φρέσκια και γεμάτη ξανθιά που ξεχωρίζει από τις κλασικές εμπορικές μπύρες και νικήτρια του βραβείου, και την Kroton Belgian Ale, η οποία παρουσιάζεται με το έντονο κόκκινο χρώμα της λόγω της ένωσης 5 βύνων όλα βελγικής προέλευσης.
«Είναι μια σημαντική αναγνώριση για εμάς», λένε οι Ritorto και Greco, «ότι αποφασίσαμε όχι μόνο να συμμετάσχουμε, αλλά να φέρουμε το όνομα της πόλης μας στους συλλόγους της Ιταλίας. Εργαζόμαστε για την επίτευξη άλλων στόχων, εν τω μεταξύ ευχαριστούμε όλους τους καταναλωτές που μας επέλεξαν και θα συνεχίσουν να μας επιλέγουν, εκείνους που αποφάσισαν να το συμπεριλάβουν στο εστιατόριό τους και εκείνους που το προωθούν αφήνοντάς το να δοκιμαστεί. Η Birra Kroton έχει ήδη φτάσει στα κλαμπ της Ρώμης, είναι μια ενοποιημένη πραγματικότητα στο Bolzano και βρίσκεται επίσης στην πόλη του Ρηγίου Καλαβρίας. Λαμβάνουμε και άλλα αιτήματα από άλλες ιταλικές πόλεις και ελπίζουμε σύντομα να μπορέσουμε να τα ικανοποιήσουμε».
πηγή: crotoneok
περισσότερα
Ο πρώην τραγουδιστής των Sex Pistols John Lydon κατηγορεί την μετανάστευση για την «διαίρεση» στο Ηνωμένο Βασίλειο
Ο John Lydon επέκρινε τις προφανείς επιπτώσεις της μετανάστευσης στο Ηνωμένο Βασίλειο κατά τη διάρκεια μιας φλογερής συνέντευξης στην οποία...
Απόψε στις 22:00 στην εκπομπή ΑΝΑΚΤΗΣΗ LIVE: Ευρωεκλογές, μύθος ή πραγματικότητα
Απόψε στις 22:00 AΝΑΚΤΗΣΗ LIVE: Ευρωεκλογές, μύθος ή πραγματικότητα, με τον Κωνσταντίνο Μποβιάτσο. https://www.youtube.com/embed/csVog3q6jBU
Δύσκολα θα μάθουμε τι συνέβη στη Μόσχα το άλλο βράδυ
του Gabriele Adinolfiμετάφραση Κωνσταντίνος Μποβιάτσος Οι φανατικοί δεν έχουν καμία αμφιβολία ότι ήταν η CIA που χτύπησε, ή η Μοσάντ,...
Απόψε στις 22:00 στην εκπομπή ΑΝΑΚΤΗΣΗ LIVE: Youth Resistance, το cyberpunk της νεολαίας και η πολιτική
Απόψε στις 22:00 AΝΑΚΤΗΣΗ LIVE: Youth resistance, το cyberpunk της νεολαίας και η πολιτική, με τον Τάσο Σοφούλη. «Ρωσία και...
10 χρόνια χωρίς τον Καρλ Πόλατσεκ
γράφει ο Γεώργιος Διον. Κουρκούτας Στις 6 Μαρτίου 2014 έφυγε σε ηλικία 80 ετών από τα εγκόσμια ένας «πολιτικός στρατιώτης»...
Κι αν η ερμηνεία ήταν τελείως διαφορετική;
γράφει ο Gabriele Adinolfiμετάφραση: Κωνσταντίνος Μποβιάτσος Η φαντασία μας είναι πάντα συνδεδεμένη με τον λευκό κόσμο, οπότε ερμηνεύουμε την επίθεση...